Coloque 40 g de manteiga num tachinho ao lume até derreter, em lume brando.
Junte 50g de farinha mexendo sempre.
Deixe que coza e regue com 5dl de leite quente. Tempere com sal ,pimenta e noz-moscada e deixe cozinha ate engrossas mexendo sempre com um batedor de varas.
Espero que gostem se sabem de outra maneira de fazer postem aqui! bjs