Costumo fazer esta receita algs vezes; pois o marido nao gosta mto de peixe assim é uma forma de ele comer; para ficar mais light...ás vezes substituo bechamel por molho branco.
Ingredientes:
Medalhões de Pescada
Miolo de Camarão qb (ou outro marisco que quiserem)
Alho em po e Sal qb
Margarina
Vinho Branco
Molho Bechamel
Preparação:
Coze-se o camarão e deixa-se descongelar os medalhões de pescada.
Num tabuleiro colocam-se os medalhões, temperados com sal e alho em pó, uns bocadinhos de Margarina,um fiozinho de Vinho branco.
Coloca-se os camaróes por cima e o Molho Bechamel/Branco.
Vai ao forno 20min e esta pronto a servir
(Eu costumo acompanhar com massa espiral, que fica deliciosa com o molho dos medalhões por cima)
Espero que gostem!