Hehehhehe...
Eu quando sobra frango assado, por exemplo, desfio, e passo numa frigideira com um pouco de chouriço, azeite e manteiga, um pouco de natas, tempero, e depois junto massa (esparguete, penne, lacinhos ou seja a gosto) ...
Ja no prato, meto um pouco de queijo ralado e fica uma delicia!!!
Tambem as vezes aproveito, e faço quixe de frango e legumes...muito bom!!!
ou...se houver massa folhada, umas empadinhas de frango, que sao uma delicia!!!