Bolo toalha felpuda

Meninas, deixo-vos aqui um bolo delicioso que fiz para o aniversário do meu meninos mais novo. É de comer e chorar por mais. E se estiver fresquinho ainda é melhor!


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Para o bolo:
200 gr de margarina
4 ovos
500 gr de açúcar
500 gr de farinha de trigo
200 ml de leite
200 ml de leite de côco
1 colher (sopa) fermento em pó

Para a cobertura:
300 ml de leite
200 ml de leite de côco
100 gr de açúcar
200 gr de côco ralado

Ligue o forno a 180ºC.
Separe as gemas das claras e bata as últimas em castelo. Reserve.
Bata a margarina com o açúcar e as gemas, até obter uma massa homogénea e esbranquiçada
Aos poucos, junte a farinha (peneirada com o fermento), e os leites.
Envolva as claras em castelo.
Leve ao forno em forma (quadrada ou retangular) untada e polvilhada por 35 minutos.
Junte os ingredientes da cobertura e leve ao lume até engrossar.
Pique o bolo e coloque a cobertura no bolo ainda quente.
Depois de frio, leve ao frigorífico e sirva no dia seguinte.


noreinodapaparoca.blogspot.com/2012/04/bolo-toalha-felpuda.html

hum que aspecto maravilhoso linda tenho de experimentar

Vais adorar :-) por estes lados foi um sucesso!

tenho mesmo de experimentar

hum esta com optimo aspecto

heheheehehhehehe

:32: =) parece ser delicioso linda :borbo:

Ai a minha vida :affraid:
Eu devo amar este bolinho lindo e fofinho :cheers:
Eu adoro coco :99:

elsa nao e so a tua vida e a minha e eu que ando aqui a fazer tudo por tudo para perder uns kilos ehehehehehe

Tem um aspecto delicioso, tenho que o fazer para o meu pessoal para mim não pois não gosto de coco...

eu adoro coco hhehehehehhehe

eu nem por isso, é uma coisa que dispenso...

hehehehehehhehehehe

:)