Olá minhas amigas!
Desta vez venho aqui deixar um segredo aqui do meu café!
O molho para fazer as bifanas!
Ora aqui vai!
Primeiro as bifanas tem que ser temperadas normal, alhos, vinho,louro, sal...
O segredo é um cálice de vinho do porto pois as bifanas ficam muito mais tenrinhas!
Numa panela,colocam:
Banha
Vaqueiro
Óleo
deixem derreter tudo e misturem bem, sempre em lume brando para não queimar o molho.
depois colocam leite e mostarda, dependendo do gosto metem mais ou menos!
Depois colocam as bifanas se elas forem fininhas, basta que elas mudem de cor e estão prontas a comer!
Experimentem é uma receita da minha mãe, tem que ser guardada a sete chaves (ai se a minha mãe sabe que coloquei na net dá-me uma sova) :;20: