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 Medalhoes de salmao gratinados

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taniaprosa

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Escorpião Idade : 36

MensagemAssunto: Medalhoes de salmao gratinados   Dom 6 Maio 2012 - 21:27

INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS:

● 4 filetes de salmão
● 1 limão
● 1 colher (chá) de condimento de mostarda
● 4 colheres (sopa) de maionese com ovo
● 400 g de legumes para saltear
● Sal q.b.
● Azeite q.b.

Modo de preparação (passo a passo):

1
Deixe descongelar os filetes de salmão. Esprema um limão. Numa tigela
coloque o sumo do limão, a mostarda, uma pitada de sal e mexa bem. Junte
os filetes, tape e deixe marinar durante 15 minutos.

2
Ligue o forno a 200ºC e unte um prato de forno com um fio de azeite.
Escorra o salmão, verta a marinada no prato de forno, barre os filetes
com a maionese e coloque-os no prato. Leve ao forno durante 15 minutos,
até ficarem dourados.

3 Prepare os legumes como indica a embalagem. Depois de prontos, sirva-os juntamente com o salmão, decorado a gosto.

Sugestão: Acompanhe com batata cozida.

custo médio por pessoa: 2,29€


Grau de dificuldade: Fácil
Tempo médio de preparação: 40 minutos
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Elsa Marina

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Câncer Idade : 34

MensagemAssunto: Re: Medalhoes de salmao gratinados   Seg 7 Maio 2012 - 10:41

salmao eu gosto


Leonor 21 de Abril de 2009 anos de puro eterno amor

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taniaprosa

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Escorpião Idade : 36

MensagemAssunto: Re: Medalhoes de salmao gratinados   Seg 7 Maio 2012 - 10:45

vamos a experimentar a receita eu vou colocando mais todos os dias.
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