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 empadas de carne

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AutorMensagem
belinha gulosa

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Leão Idade : 46

MensagemAssunto: empadas de carne   Ter 19 Jul 2011 - 15:58


Ingredientes:
Para a massa:

2 chávenas de farinha T65 espiga
2 colheres de sopa bem cheias de margarina
9 colheres de sopa de leite
2 gemas
sal q.b.
Para o recheio:
Sobras de carne bem picada(cerca de 300 gr)
1 chouriço corrente bem picado
1 folha de louro
1/2 cebola picada
1/2 pimento vermelho picado
1 colher de chá de caril
1 colher de chá de açafrão
2 claras
2 colheres de sopa de farinha T65 espiga



Preparação:
Massa:

Juntar tudo e amassar bem.
Deixar descansar um pouco.
Recheio:
Num tacho levar ao lume com azeite e a cebola picada e a folha de louro.
No fim de estar um pouco juntar o pimento,a carne e o chouriço.
Deixar refogar um pouco.
Adicionar o caril e o açafrão.
As claras mexendo rapidamente.
A farinha e esperar um pouco que arrefeça o recheio.
Depois é só forrar as formas e meter o recheio lá dentro tapar e levar ao forno até cozer a massa.
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MensagemAssunto: Re: empadas de carne   Ter 19 Jul 2011 - 16:32

Ai que bom aspecto e eu de dieta!!!

Tem um aspecto delicioso mesmoooo :99:
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Kristianna

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Sagitário Idade : 37

MensagemAssunto: Re: empadas de carne   Ter 19 Jul 2011 - 16:46

Ai tam bom tam bom tam bom (como diz a minha filha!!!!! :09: )
Eu adoro!!!
E aqui nao ha!!!!!!!! :(



Zahyrah Não és sequer razão do meu viver
Pois que tu és já toda a min
ha vida!

(Florbela Espanca)


Encontras-nos aqui: http://http://diariodeumaprincesafeliz.blogspot.com/

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MensagemAssunto: Re: empadas de carne   Seg 12 Dez 2011 - 18:30

Vou mesmo ter que me dedicar a fazer estas coisinhas boas e vou (roubar) esta receitas todas
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MensagemAssunto: Re: empadas de carne   

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