Ingredientes: 500g de batatas 500 de cenouras 200g de feijão verde ou ervilhas 1 ovo cozido maionese
Preparação: Coza as batatas com pele e deixe arrefecer. Tire-lhes a pele e parta-as aos cubos. Descasque as cenouras, corte-as em pequenos cubos e coza-as em água temperada com sal. Corte o feijão verde e coza-o em água temperada com sal e deixe arrefecer. Depois de tudo estar frio e bem escorrido ligue tudo com a maionese e decore com o ovo partido aos gomos.
O meu jantar hoje :affraid:
Kristianna
Idade : 44
Assunto: Re: Salada Russa Sáb 28 maio 2011 - 19:29
Eu adoro salada russa!!! De todas!!
A minha avo faz uma deliciosa...
Tal como a tua, com batatas, cenoura, feijao verde, grao, e bacalhau as lascas...tudo numa travessa, temperado com azeite vinagre, sal e pimenta... assim fresquinha...ai que bom!!!
Convidad Convidado
Assunto: Re: Salada Russa Dom 29 maio 2011 - 23:34
Eu gosto muito e agora com o calor Sabe mesmo bem, por vezes em vez de maionese uso o molho de iogurte, fica muito bom mesmo...
PattyDu
Idade : 39
Assunto: Re: Salada Russa Seg 30 maio 2011 - 7:25
Eu também adoro! Com o calor sabe bem assim fria... Eu no verão gosto de coisas frias
Kristianna
Idade : 44
Assunto: Re: Salada Russa Seg 30 maio 2011 - 7:42
Eu tambem...ontem fiz frango no forno, e arrependi-me imenso, fiquei com a casa super quente!!! Agora sabe bem è as saladinhas boas!!! Axo que hoje faço salada russa para o almoço...
Paulinha
Idade : 42
Assunto: Re: Salada Russa Seg 30 maio 2011 - 7:54
Eu gosto de juntar pescada cozida, atum ou bacalhau e salsa, alho e cebola picados! Umas vezes maionaise outras vezes azeite e limão! É bom variar!